Bolo de laranja com bagaço

INGREDIENTES

✓3 ovos

✓2 laranjas sem casca, sem sementes, sem o miolo e a pele branca

✓1/2 xícara de suco de laranja

✓Raspas de uma laranja

✓1 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar

✓3/4 de xícara (chá) de óleo

✓2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo

✓1 colher (sopa) de fermento químico em pó

Calda

✓1/2 xícara (chá) de açúcar de confeiteiroe

✓suco de meia laranja

MODO DE PREPARO

➟ Coloque todos os ingredientes no liquidificador, exceto o trigo e fermento.

➟ Bata por aproximadamente 3 minutos. Depois com o liquidificador ligado vá acrescentando a farinha aos poucos e por último o fermento e desligue em seguida (nesse momento não pode bater muito).

➟ Leve pra assar em forma untada e enfarinhada, em forno pré-aquecido a 180 graus até dourar levemente (aproximadamente 40 minutos)

➟ calda

➟ Só juntar os dois ingredientes, misturar e jogar por cima do bolo. Assim que passar alguns minutos e a calda secar ela forma uma deliciosa casquinha crocante