Bolo de laranja que vai coco no liquidificador

INGREDIENTES

4 ovos caipiras

3 laranjas espremidas

1 xícara de coco ralado ou farinha de coco

1 colher de sopa de mel

6 colheres de sobremesa de xilitol

2 colheres de sopa de farinha de linhaça

6 col sopa de farelo de aveia/ou amaranto ou quinoa em flocos

1 colher de sopa de fermento

1 colher de café de goma xantana (se não tiver não use)  

MODO DE PREPARO

➟ Bata tudo no liquidificador

➟ Asse em forno médio por 40min  

➟ até cozinhar totalmente por dentro