Dicas de vó
INGREDIENTES
500ml de chantilly gelado⠀
8 colheres (de sopa) de leite em pó (150g)⠀
150ml de leite condensado bem gelado⠀
MODO DE PREPARO
➟ Coloque todos os ingredientes na tigela da batedeira, misture com uma espátula até dissolver o leite em pó, leve para bater.⠀
➟ Comece batendo em velocidade baixa, bata por alguns segundos e aumente para a velocidade média, depois de bater mais alguns segundos deixe na velocidade máxima batendo até dar o ponto.⠀
➟ O ponto vai ser quando o creme ficar bem consistente, começar a grudar nas laterais e no batedor, e começa a ficar um espaço no meio da tigela.⠀
➟ Desligue a batedeira. Com uma espátula mexa as laterais e o fundo e depois coloque para bater por mais alguns segundos.⠀
➟ Depois é só colorir e usar