Dicas de vó
INGREDIENTES
✅500gr de carne moída
✅1 cebola média picada
✅3 dentes de alho picado
✅2 colheres de sopa de azeite ou óleo
✅Sal, pimenta e cebolinha a gosto
✅Pimentão verde a gosto (opcional)
✅1 pacotinho de massa de pastel ⠀
MODO DE PREPARO
➟ Em uma panela, acrescente o azeite ou óleo, o alho, deixe começar a dourar e acrescente a cebola.
➟ Acrescente o pimentão picadinho, cozinhe marido um pouco.
➟ Coloque a carne e mexa até que ela cozinhe, acrescente o sal e a pimenta.
➟ Refogue até que a carne fique bem refogadinha, porém ainda úmida.
➟ Desligue o fogo e acrescente o cheiro verde.
➟ Deixe amornar.
➟ Abra as massas de pastel, acrescente o recheio e em seguida feche e com a ajuda de um garfo una as bordas amassando.
➟ Frite em óleo quente