Torta de frango com farinha de arroz

INGREDIENTES

1 xícara de farinha de arroz

1 xícara de água (240ml)

½ xícara de óleo vegetal ou azeite de oliva

1 colher de sopa de fermento para bolo

1 colher de sopa de maisena

1 colher de chá de sal

3 unidades de ovo

Para o recheio:

1 peito de frango cozinhado e desfiado

1 unidade de tomate picandinho

1 unidade de cebola picadinha

½ xícara de requeijão cremoso

cheiro verde picado  

MODO DE PREPARO

➟ Comece por bater no liquidificador todos ingredientes da massa, até virar uma massa líquida e homogênea.

➟ O passo seguinte da torta de frango com farinha de arroz é colocar metade da massa numa assadeira untada. À parte, misture os ingredientes do recheio, espalhe sobre a massa e complete com a massa restante.

➟ Leve a torta de frango com farinha de arroz a assar no forno preaquecido a 180ºC por 40 minutos