Torta de pão de queijo

INGREDIENTES

½ xícara (chá) de leite

½ xícara (chá) de óleo

3 Ovos

250 g de polvilho doce

1 xícara (chá) de parmesão ralado

1 colher (sopa) de fermento em pó

Sal a gosto

Manteiga e farinha de trigo para untar e enfarinhar a forma

MODO DE PREPARO

➟ Em um liquidificador, bata o leite, o óleo e os ovos.

➟ Despeje em uma tigela, acrescente o polvilho, o parmesão, o fermento e o sal.

➟ Misture até ficar homogêneo.

➟ Despeje em uma forma untada e enfarinhada.

➟ Leve ao forno preaquecido a 180º C por cerca de 30 minutos.